Ariana Hops


苦味物质
α-酸(EBC 7.4) 12
β:α (EBC 7.7) 0,5
草酮(EBC 7.7) 42
多酚
多酚 (EBC 7.14) 3,2
多酚:α 0,27
黄腐酚 (EBC 7.7) 0,5
黄腐酚 : α 0,042
芳香物质
总油量 (EBC 7.10) 2,0
β-石竹烯:葎草 0,30
金合欢烯 (EBC 7.12) < 2
芳樟醇 (EBC 7.12; mg/100g) 3
芳樟醇: α 0,25
原始啤酒花的芳香印象
Ariana 酒花

Ariana 和谐而温和,带有黑醋栗(黑醋栗)和桃子,梨等甜味水果的香气。 轻微的树脂味完美地补充了热带和柠檬的气味。

酿酒师的试验评估
ariana-brew-trials

根据啤酒的种类和投放的酒花的数量,葡萄柚,黑醋栗,天竺葵,醋栗,柠檬和香草的香气完美无瑕的得以体现。 Ariana 是非常适合酿造的酒花。